Alphonse-Marie
Carré nous dit : Apprenez très tôt à vos enfants que le pain des hommes
est fait pour être partagé et je dirais que dans les familles nombreuses
d’autrefois, on a appris que le pain de Dieu ne devait pas être gaspillé.
Dans ma vie, si j’ai gaspillé deux assiettées de mets en tout, c’est sûrement le plus que j’ai gaspillé. Sur cela, ma mère était intraitable et je lui en sais gré. Grâce à elle, j’aurai pu sauver de la mort plusieurs dizaines de personnes à qui j’ai pu donner ce que j’ai économisé. Quand on vit la simplicité volontaire, on a toujours quelque chose à partager avec les autres.
Bonne journée.
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